《|疯狂的外星人在线》

　　做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块(kuài )姜，热锅，用姜块(kuài )在锅上擦一遍，放两勺油，待油(yóu )六成热(rè )下鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的(de )清水，放入煎煮好的(de )鲫(jì )鱼和其他材料(liào )，武火煮沸，转中小火煲一个半(bàn )小时(shí )，下盐调味(wèi )即(jí )可品尝(cháng )。

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