剧情简介
做法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一小(xiǎo )块姜，热(rè )锅，用姜块在锅上擦一遍，放(fàng )两勺油，待油六成热(rè )下鱼，煎至微(wēi )黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清(qīng )水，放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他(tā )材料，武火煮沸，转中小火煲一(yī )个半小时，下盐调味即可(kě )品尝。
剧情简介做法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一小(xiǎo )块姜，热(rè )锅，用姜块在锅上擦一遍，放(fàng )两勺油，待油六成热(rè )下鱼，煎至微(wēi )黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清(qīng )水，放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他(tā )材料，武火煮沸，转中小火煲一(yī )个半小时，下盐调味即可(kě )品尝。
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