《|疯狂的外星人在线》

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺(sháo )油(yóu )，待(dài )油六成热(rè )下鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲(bāo )里(lǐ )的清水，放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其(qí )他材料，武(wǔ )火煮(zhǔ )沸，转(zhuǎn )中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。

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