剧情简介
做法：洗净(jìng )宰好鲫(jì )鱼，洗净淮山和(hé )薏米。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软，拍裂(liè )一小块姜，热锅(guō )，用姜(jiāng )块(kuài )在(zài )锅上(shàng )擦一遍(biàn )，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个(gè )半小时，下盐调味(wèi )即可品尝。
剧情简介做法：洗净(jìng )宰好鲫(jì )鱼，洗净淮山和(hé )薏米。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软，拍裂(liè )一小块姜，热锅(guō )，用姜(jiāng )块(kuài )在(zài )锅上(shàng )擦一遍(biàn )，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个(gè )半小时，下盐调味(wèi )即可品尝。
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