《|倚天屠龙记免费观看》

　　做(zuò )法：春笋切成片后加(jiā )少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水(shuǐ )半(bàn )掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大(dà )火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。

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