《|武庚纪第三季在线观看》

　　做法：春(chūn )笋切成片后(hòu )加(jiā )少许盐(yán )捞(lāo )出后(hòu )用清水浸泡，生(shēng )姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入(rù )生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。

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