剧情简介
做法：洗(xǐ )净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在(zài )锅上擦一遍，放两勺油(yóu )，待(dài )油六(liù )成(chéng )热下(xià )鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火(huǒ )煲一(yī )个(gè )半小时，下盐调味即可(kě )品尝。
剧情简介做法：洗(xǐ )净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在(zài )锅上擦一遍，放两勺油(yóu )，待(dài )油六(liù )成(chéng )热下(xià )鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火(huǒ )煲一(yī )个(gè )半小时，下盐调味即可(kě )品尝。
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