剧情简介
做法：洗(xǐ )净(jìng )宰(zǎi )好(hǎo )鲫(jì )鱼，洗(xǐ )净淮山和薏(yì )米。用清(qīng )水把陈皮泡(pào )软，拍裂(liè )一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其(qí )他材(cái )料，武火煮沸，转中小火煲一个半(bàn )小时，下盐调味即可品尝(cháng )。
剧情简介做法：洗(xǐ )净(jìng )宰(zǎi )好(hǎo )鲫(jì )鱼，洗(xǐ )净淮山和薏(yì )米。用清(qīng )水把陈皮泡(pào )软，拍裂(liè )一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其(qí )他材(cái )料，武火煮沸，转中小火煲一个半(bàn )小时，下盐调味即可品尝(cháng )。
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