剧情简介
做法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清(qīng )水把(bǎ )陈皮泡软，拍裂(liè )一(yī )小块姜，热(rè )锅，用(yòng )姜块在锅上擦(cā )一遍(biàn )，放(fàng )两勺油，待油六成热下(xià )鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小(xiǎo )火煲一个半小(xiǎo )时，下盐调味即可(kě )品尝(cháng )。
剧情简介做法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清(qīng )水把(bǎ )陈皮泡软，拍裂(liè )一(yī )小块姜，热(rè )锅，用(yòng )姜块在锅上擦(cā )一遍(biàn )，放(fàng )两勺油，待油六成热下(xià )鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小(xiǎo )火煲一个半小(xiǎo )时，下盐调味即可(kě )品尝(cháng )。
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