《|美妙人生在线观看》

　　做法(fǎ )：洗净(jìng )宰好鲫鱼，洗净淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡(pào )软，拍裂一小块姜，热锅(guō )，用姜块(kuài )在锅上擦一(yī )遍，放两勺油(yóu )，待油六成热下鱼(yú )，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎(jiān )煮好的鲫(jì )鱼和其他材料，武火煮沸(fèi )，转中小火煲(bāo )一个半小(xiǎo )时，下盐(yán )调味即可品尝。

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