《|正义无限电视剧全集》

　　做法：洗净(jìng )宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软，拍裂一小块(kuài )姜，热锅，用姜块在锅上(shàng )擦(cā )一遍，放两(liǎng )勺(sháo )油(yóu )，待油六(liù )成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料(liào )，武火煮沸，转中小火(huǒ )煲一个半小时，下(xià )盐调味即可(kě )品尝。

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