《|为你而来 电影》

　　做法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小(xiǎo )块姜(jiāng )，热锅，用姜块在锅上擦一(yī )遍，放两勺(sháo )油(yóu )，待油六成热下鱼，煎至微(wēi )黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入(rù )煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材料(liào )，武(wǔ )火煮沸(fèi )，转中(zhōng )小火煲一个半小时，下盐调味即可品(pǐn )尝(cháng )。

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