《|爱在春天在线观看》

　　做法(fǎ )：春笋切(qiē )成片后加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片(piàn )，葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老(lǎo )抽、蚝(háo )油翻炒均匀(yún )，加(jiā )入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到(dào )水快熬干的时候加(jiā )入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。

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