《终结者5qvod》

【终结者5qvod】

　　做法：春笋切成片(pian)后加少(shao)许盐(yan)捞出后用(yong)清水浸(jin)泡(pao)，生姜(jiang)切片，葱切(qie)成段。锅烧热，倒入2勺油(you)，放入生(sheng)姜、春笋、牛(niu)肉片、葱段翻炒1分(fen)钟左右(you)。再加入生抽、老抽(chou)、蚝油(you)翻炒(chao)均匀，加入(ru)少(shao)量(liang)清水(shui)半(ban)掩住春笋(sun)，盖(gai)上锅(guo)盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuai)熬干的(de)时候(hou)加(jia)入盐，翻炒均匀(yun)稍收汁时(shi)盖上(shang)锅盖焖。