剧情简介
做法：洗净宰好鲫(jì )鱼，洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍(pāi )裂一(yī )小块(kuài )姜，热锅，用姜块在锅上擦一(yī )遍，放两勺油，待油六成(chéng )热下鱼(yú )，煎至(zhì )微黄(huáng )。煮(zhǔ )沸瓦煲里的(de )清水，放(fàng )入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小火煲一个半小时，下(xià )盐调味即可品尝。
剧情简介做法：洗净宰好鲫(jì )鱼，洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍(pāi )裂一(yī )小块(kuài )姜，热锅，用姜块在锅上擦一(yī )遍，放两勺油，待油六成(chéng )热下鱼(yú )，煎至(zhì )微黄(huáng )。煮(zhǔ )沸瓦煲里的(de )清水，放(fàng )入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小火煲一个半小时，下(xià )盐调味即可品尝。
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