《|爱回家国语版》

　　做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒(dǎo )入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再(zài )加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上(shàng )锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候(hòu )加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。

【十兄弟国语高清的相关新闻】