剧情简介
做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏(yì )米(mǐ )。用清水把(bǎ )陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜，热(rè )锅，用姜块在锅(guō )上擦(cā )一遍，放两勺油，待(dài )油六成(chéng )热下鱼(yú )，煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的(de )鲫鱼和其他(tā )材料，武火(huǒ )煮沸(fèi )，转中小火煲一(yī )个半小时，下盐调味即(jí )可品尝。
剧情简介做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏(yì )米(mǐ )。用清水把(bǎ )陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜，热(rè )锅，用姜块在锅(guō )上擦(cā )一遍，放两勺油，待(dài )油六成(chéng )热下鱼(yú )，煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的(de )鲫鱼和其他(tā )材料，武火(huǒ )煮沸(fèi )，转中小火煲一(yī )个半小时，下盐调味即(jí )可品尝。
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