《|千与千寻在线观看》

　　做法：春笋切(qiē )成片(piàn )后加少许(xǔ )盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅(guō )盖大火煮开后(hòu )转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐，翻炒(chǎo )均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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