《|国防生电视剧全集》

　　做法：洗净(jìng )宰(zǎi )好鲫鱼，洗净淮山(shān )和薏米(mǐ )。用清(qīng )水把陈皮泡软，拍裂(liè )一小块姜，热(rè )锅，用姜块在锅上擦一遍，放(fàng )两勺油(yóu )，待油六成热(rè )下鱼，煎至(zhì )微(wēi )黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的(de )鲫鱼和其(qí )他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即(jí )可品尝。

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