剧情简介
做法：洗净宰(zǎi )好鲫鱼，洗净(jìng )淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一(yī )小块(kuài )姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下(xià )鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火(huǒ )煮沸，转中小火煲一个半小时，下(xià )盐调(diào )味即可品尝。
剧情简介做法：洗净宰(zǎi )好鲫鱼，洗净(jìng )淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一(yī )小块(kuài )姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下(xià )鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火(huǒ )煮沸，转中小火煲一个半小时，下(xià )盐调(diào )味即可品尝。
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