《|鬼子来了在线观看》

　　做法：春笋切成片后加少(shǎo )许盐(yán )捞出(chū )后用清水浸泡(pào )，生(shēng )姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火(huǒ )。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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