剧情简介
做法：洗(xǐ )净(jìng )宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂(liè )一小块姜(jiāng )，热锅，用姜块(kuài )在锅上擦一遍，放两勺油，待(dài )油六成(chéng )热下(xià )鱼，煎至微黄(huáng )。煮沸瓦(wǎ )煲里的(de )清水(shuǐ )，放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材料，武火(huǒ )煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
剧情简介做法：洗(xǐ )净(jìng )宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂(liè )一小块姜(jiāng )，热锅，用姜块(kuài )在锅上擦一遍，放两勺油，待(dài )油六成(chéng )热下(xià )鱼，煎至微黄(huáng )。煮沸瓦(wǎ )煲里的(de )清水(shuǐ )，放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材料，武火(huǒ )煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
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