剧情简介
做法：洗净宰好(hǎo )鲫(jì )鱼，洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一小块(kuài )姜，热锅，用姜块在锅上擦一(yī )遍，放两勺油，待(dài )油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮(zhǔ )沸，转中小火(huǒ )煲一个半小时，下盐(yán )调味即可(kě )品尝。
剧情简介做法：洗净宰好(hǎo )鲫(jì )鱼，洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一小块(kuài )姜，热锅，用姜块在锅上擦一(yī )遍，放两勺油，待(dài )油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮(zhǔ )沸，转中小火(huǒ )煲一个半小时，下盐(yán )调味即可(kě )品尝。
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