剧情简介
做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米(mǐ )。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de )清(qīng )水，放入煎煮(zhǔ )好的鲫(jì )鱼和(hé )其他材(cái )料，武火煮沸，转中小(xiǎo )火煲(bāo )一(yī )个(gè )半小时，下盐调味即可(kě )品(pǐn )尝。
剧情简介做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米(mǐ )。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de )清(qīng )水，放入煎煮(zhǔ )好的鲫(jì )鱼和(hé )其他材(cái )料，武火煮沸，转中小(xiǎo )火煲(bāo )一(yī )个(gè )半小时，下盐调味即可(kě )品(pǐn )尝。
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