《|老炮儿免费观看》

　　做(zuò )法：洗净宰好鲫(jì )鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡(pào )软，拍裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块在(zài )锅(guō )上(shàng )擦一遍，放两勺油(yóu )，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de )清水，放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其(qí )他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味(wèi )即可品尝。

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