《|别对我说谎在线观看》

　　做法：春(chūn )笋切成片后加少(shǎo )许盐捞出(chū )后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切(qiē )成(chéng )段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再(zài )加入生抽、老抽(chōu )、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中(zhōng )火。煮到水快熬干(gàn )的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖(mèn )。

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