《|别对我说谎在线观看》

　　做法：春笋切成片后加少(shǎo )许盐捞出后用(yòng )清水浸泡(pào )，生姜(jiāng )切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加(jiā )入(rù )少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮(zhǔ )开后转中火(huǒ )。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。

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