《|一出好戏在线观看》

　　做法：洗(xǐ )净宰(zǎi )好鲫(jì )鱼，洗净淮山和薏米。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软，拍裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块(kuài )在锅上(shàng )擦一(yī )遍，放(fàng )两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小火(huǒ )煲一个半(bàn )小(xiǎo )时，下盐调味即可品(pǐn )尝(cháng )。

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