《|疯狂的外星人在线》

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水(shuǐ )把(bǎ )陈皮泡软，拍裂一小块姜，热(rè )锅，用姜块在锅上(shàng )擦(cā )一遍，放两(liǎng )勺油，待油六成热下鱼，煎至微(wēi )黄(huáng )。煮(zhǔ )沸瓦煲里的(de )清水，放入煎煮好的(de )鲫鱼(yú )和其他材料，武火煮(zhǔ )沸，转(zhuǎn )中小(xiǎo )火煲一个半(bàn )小时，下盐调味即可品尝。

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