《|疯狂的外星人在线》

　　做(zuò )法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在(zài )锅上擦一遍(biàn )，放两勺油(yóu )，待油六成(chéng )热下鱼，煎(jiān )至微黄(huáng )。煮沸瓦煲(bāo )里的清水，放入(rù )煎(jiān )煮好的鲫鱼和其(qí )他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半(bàn )小时，下盐调味即(jí )可品尝。

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