《|寻秦记免费观看》

　　做法：洗(xǐ )净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山(shān )和(hé )薏米。用清水把陈(chén )皮泡软(ruǎn )，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在(zài )锅(guō )上擦一(yī )遍(biàn )，放两勺油，待油六成热下(xià )鱼，煎至(zhì )微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水，放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和其他材料(liào )，武火煮沸，转中小(xiǎo )火煲一个半(bàn )小时，下盐调(diào )味即可品尝。

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