《|岁月如金电视剧全集》

　　做法(fǎ )：洗(xǐ )净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜，热锅，用(yòng )姜(jiāng )块在锅上擦一遍，放两(liǎng )勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎(jiān )煮好(hǎo )的(de )鲫鱼和(hé )其(qí )他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐(yán )调(diào )味(wèi )即可品尝。

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