《|我的左手右手 电视剧》

　　做法(fǎ )：洗(xǐ )净宰好鲫鱼，洗净(jìng )淮山和薏米。用清(qīng )水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅(guō )，用姜块在(zài )锅上擦一遍，放(fàng )两勺(sháo )油，待(dài )油六成热下鱼，煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲(bāo )里的清(qīng )水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料(liào )，武火煮沸，转(zhuǎn )中小火煲一个半小时，下(xià )盐调味即可品尝(cháng )。

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