剧情简介
做法：洗(xǐ )净宰(zǎi )好(hǎo )鲫鱼，洗(xǐ )净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一小(xiǎo )块姜，热(rè )锅，用(yòng )姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待(dài )油六成热下鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放(fàng )入煎煮好的鲫(jì )鱼和其(qí )他(tā )材料，武火煮沸，转(zhuǎn )中小(xiǎo )火煲一个半小时(shí )，下盐调味即可品(pǐn )尝。
剧情简介做法：洗(xǐ )净宰(zǎi )好(hǎo )鲫鱼，洗(xǐ )净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一小(xiǎo )块姜，热(rè )锅，用(yòng )姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待(dài )油六成热下鱼，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放(fàng )入煎煮好的鲫(jì )鱼和其(qí )他(tā )材料，武火煮沸，转(zhuǎn )中小(xiǎo )火煲一个半小时(shí )，下盐调味即可品(pǐn )尝。
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